2012-09-22 ネギとチャーシュー完成、+チンゲンサイ <バーミー屋台製作途中5> 製作過程、パーツ、その他 バーミー屋台、少しずつスローではありますがパーツを増やしてます まだ散らかっております(笑) 前回の作りかけ状態はこんなのでした これが ・ ・ ・ こんな風になりました まずはネギ 何となくネギっぽくなった気がするんですが どうでしょう? カットしたネギも これはバーミーに散らします 続いてチャーシュー 焦げ目とテカリを付けました カットしたのも… これはちょっと微妙 ソーセージみたいになっちゃった気がします 形の良いものを選んで(探して)バーミーに乗せます 更に、チンゲンサイを作りました まだ仕上げしてません 形を作っただけ状態です 丸ごとのチンゲンサイの他に葉を一枚ずつ剥がしたもの 更に、バーミーに乗せる分として 茹でてクタっとなったチンゲンサイ 微妙に白菜っぽい気がしなくもないが… 仕上げしたらもうちょっとマシになるかも!?